心と体の土台作り屋さん~生活plus~愛知

生活plusでは、もう少し元気で頑張りたい方の、心と体の土台を作るために ご自身に合った生活スタイル・食の改善、栄養補給などをご提案し 元気で楽しく日常生活が過ごせるよう、サポートいたします。

コラム

ビタミンミネラル

ビタミン・ミネラルとは

◇ 生命維持にはかかせない栄養素 ◇

 

 人間が生命活動をするために欠かせない栄養素を大きく分けると、たんぱく質、糖質(炭水化物)、脂質(脂肪)、ビタミン、ミネラルの5種類になります。

 

◇ 体内の働き ◇


1. 体を作る材料
体のほとんどの組織は、古くなった細胞が新しい細胞に入れ替わることを繰り返しています。
それには主に、たんぱく質が使われます。


2. 細胞が活動するためのエネルギー
エネルギー源になるのは主に、糖質と脂質、たんぱく質。


3. 1,2の働きを助ける代謝
食物が体で消化吸収されるされる際に行われる化学反応に不可欠な酵素となるたんぱく質。
酵素を働かせるのに重要なビタミンとミネラル。

2018.02.23 Friday