心と体の土台作り屋さん~生活plus~愛知

生活plusでは、もう少し元気で頑張りたい方の、心と体の土台を作るために ご自身に合った生活スタイル・食の改善、栄養補給などをご提案し 元気で楽しく日常生活が過ごせるよう、サポートいたします。

コラム

ビタミン

「脂溶性」と「水溶性」の2つのタイプ

 ビタミンには「脂溶性」「水溶性」の2つのタイプがあります。

脂溶性は油脂にしか溶けないタイプで、ビタミンA、D、E、Kの4種類。

水に溶ける水溶性ビタミンはビタミンB群とCです。

 脂溶性ビタミンは水溶性ビタミンより排泄が遅く、体内に蓄えられる時間が長いのが特徴。

つまり、水溶性ビタミンが毎日毎食とる方が効果的なのに対し、脂溶性ビタミンは1日の内であるならある程度まとめどりもOKというわけです。

2018.02.23 Friday